めんつゆはもちろん、“だし醤油”として食卓で大活躍。
かつお節と利尻・羅臼の昆布の旨みに本醸造醤油を合わせた濃縮タイプの万能つゆ。
めんつゆとしてだけでなく、ストレートで使えば「だし醤油」として和え物、炒め物、卵かけごはんにも最適。
また、薄めるとこれ一本で煮物の味付けが決まり、ほんの少し加えるだけで料理の味が格段にあがります。
商品へのこだわり 全国百貨店催事で支持され続けている味。
博多の言葉で“とってもおいしくてごめんなさい”と言う意味の『えろーうもおてごめんつゆ』。
醤油の好みは風土によって様々ですが、全国百貨店での物産展での試食販売で広がり、全国のお客様に愛されている万能つゆです。
全国百貨店での物産展での試食販売で広がり、全国のお客様に愛されています。
こだわりのかつお節と利尻昆布・羅臼昆布の旨みに本醸造醤油を合わせた濃縮タイプ。
6倍濃縮なので1本でたっぷり使えて、九州の甘味のあるめんつゆは小さいお子様にも大人気です。
また、麺つゆ独特の酒精臭さが少ないのも本品の美味しさの秘密です。
使い方いろいろ、簡単にプロの味 薄めて「めんつゆ」はもちろん、ストレートで「だし醤油」として。
また、煮物や炒め物、和え物など、あらゆる料理で大活躍します。
卵かけごはんや豆腐にもほのかな甘みがよく合い、刺身を漬け込むだけで、 簡単においしい“漬け”のできあがり。
親子丼や炊き込みごはんも“ひと手間かけた味”に仕上がります。
濃縮の具合で様々な料理に使えるので、煮る、炒める、かける問わず、たくさんの料理がおいしくお召し上がりいただけます。
ぜひ、九州の絶品の「えろーうもおてごめんつゆ」をお試しください。
お召し上がり方 えろーうもおてごめんつゆは、めんつゆだけでなく、炒め物・和え物・煮物にも使える万能つゆです。
【そのままストレートで】 冷奴、焼きなす、卵かけご飯、納豆、刺身の漬け、ごま和え、炒め物など。
【本品1に対して水4】 肉じゃが、親子丼、煮びたし、揚げ出し豆腐など 【本品1に対して水5】 うどん・そば・素麺のつゆ、天つゆなど 味の兵四郎について 創業時から守り続けた味。
こだわりの一品をお客様のもとへ。
味の兵四郎(ひょうしろう)は、昭和63年の創業に「おいしいだしを、どのご家庭でも気軽に楽しんでいただける方法を・・・」との願いから日本初のあご入だしパックを開発しました。
その原点となった明治33年、先々代・野見山万太郎が営んだ「割烹 兵四郎」。
調理場越しから垣間見るお客様の笑顔のためにという想いと、屋号を受け継ぎ、創業当時から素材や味、お客様の笑顔にこだわり続けています。
食べる人、つくる人 おいしい笑顔。
「だし」は、日本人が大切に受け継いできた食文化。
「だし」は、自然のいのちを一滴残さず活かしきること。
いい素材を選び抜き、丁寧にだしをとる。
本当のおいしさは、時間と労力をかけて初めて生まれます。
忙しくて時間のない中でも、「家族においしい料理をつくりたい」「本格料理を味わいたい」と想う人のために、私たちは料理を手軽につくれる商品で応えてきました。
食べる人も、つくる人も、笑顔になってほしい。
それが、味の兵四郎の願いです。
自慢のだしに九州のこだわりの醤油でつくるごめんつゆ。
是非、ご賞味くださいませ。
商品説明 原材料 糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、水飴、砂糖)、米発酵調味料、しょうゆ(本醸造)、食塩、かつお節エキス、酵母エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、酸味料、(一部に小麦、大豆含む) 内容量 1,080ml(360ml×3本) 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保管し、お早めにお召し上がりください。
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ショップ | 味の兵四郎公式ショップ楽天市場店 |
税込価格 | 2,527円 |