商品説明 メキシコの大地が育む、ブルーアガベからできた自然派甘味料です。
自然な甘さで水にも溶けやすく、加熱での変化もないので、砂糖の代わりにどんなお料理にもお使いいただけるアガベシロップです。
ユネスコの世界遺産にも登録されているメキシコ合衆国ハリスコ州の「テキーラ村」で栽培される「竜舌蘭(リュウゼツラン)科、 アガベ属ブルーアガベ(学術名:BLUE WEBER TEQUILANA)の株の部分を搾って36時間加熱して作りました。
血糖上昇値(GI値)が「25」と極めて低く、血糖値が上がりにくいうえに、甘さも砂糖より1.3倍。
※2011年1月更新:GI値25→21 商品名 ブルーアガベ・オーガニック・シロップ (イデア・ナチュレル) 内容量 275g 原材料 有機ブルーアガベ 賞味期限 2年 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
輸入元 イデアプロモーション
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